當(dāng)悠遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)飲食文化與精益求精的德式品質(zhì)生活相遇，會(huì)碰撞出什么樣的靈感與火花？9月19日下午，北京寶格麗酒店迎來(lái)了一場(chǎng)品質(zhì)與品味交融的美食文化盛宴——德國(guó)百年品牌AEG攜世界頂級(jí)家電登場(chǎng)，召開(kāi)主題為“耀世百年 傾城一宴”的產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)，并為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓打造了一場(chǎng)別具特色的韻味“京宴”。

作客星級(jí)廚房 品味百年經(jīng)典

中國(guó)自古就是一個(gè)擁有深厚文化底蘊(yùn)的國(guó)家，早在春秋時(shí)期孔子就有“食不厭精，膾不厭細(xì)”的觀點(diǎn)，可見(jiàn)國(guó)人對(duì)于精致美食的追求由來(lái)已久。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，AEG攜手專(zhuān)業(yè)廚師，專(zhuān)門(mén)烹制了融匯北京特色與西餐烹飪技法的五道佳肴，包括玉滿(mǎn)京城、宴遇四喜、迷汁醇香、八面玲瓏、畫(huà)龍點(diǎn)京，讓嘉賓在滿(mǎn)足口腹之欲的同時(shí)，充分品味中西方飲食文化融合的絕妙之處。

值得一提的是，這些中西融合菜不少都是由AEG烤箱烹飪而成。無(wú)論是玉滿(mǎn)京城中的扇貝搭配傳統(tǒng)麻醬，宴遇四喜中四種烹飪方法混搭的龍蝦肉丸、蟹肉丸、鴨肉丸、鱈魚(yú)，還是西式經(jīng)典的澳洲和牛牛排，AEG真空低溫烹飪都可以滿(mǎn)足它們的個(gè)性化溫度需求，在最大程度上保留各類(lèi)肉質(zhì)的水分與彈性，配合調(diào)味醬汁，呈現(xiàn)美妙的口感與風(fēng)味。而畫(huà)龍點(diǎn)京中的糖葫蘆更是老北京特色，同樣經(jīng)過(guò)AEG烤箱的真空低溫烹飪，被巧克力樹(shù)莓醬汁包裹的糖葫蘆極致爽滑甜而不膩，堪稱(chēng)“京宴”點(diǎn)睛之筆。

除了搭載真空低溫烹飪程序的烤箱，AEG在現(xiàn)場(chǎng)還展出了煙灶、洗碗機(jī)、嵌入式冰箱等明星產(chǎn)品。帶有舒適升降技術(shù)的AEG洗碗機(jī)，經(jīng)過(guò)充分的人體工學(xué)設(shè)計(jì)，可使用戶(hù)輕松將下層碗籃抬高到人體舒適高度，即使在面對(duì)如此多碗碟的情況下，也不必彎腰，拿取碗碟更輕松；AEG冰箱以Profresh TwinTech技術(shù)使食材長(zhǎng)久保鮮，實(shí)現(xiàn)醇鮮口感，物品存儲(chǔ)更便捷，避免食物因遺忘而過(guò)期；AEG洗衣機(jī)首創(chuàng)軟水技術(shù)，解決了硬水洗滌的弊端，完美抑制水垢的產(chǎn)生并且達(dá)到高效洗凈和護(hù)色效果。

AEG合資公司首席技術(shù)官Klaus表示：為了更好地服務(wù)中國(guó)用戶(hù)，AEG家電在秉承國(guó)際一流制造工藝的同時(shí)，更進(jìn)一步洞悉中國(guó)消費(fèi)者的實(shí)際需求，使產(chǎn)品兼具品質(zhì)感、價(jià)值感與實(shí)用性。通過(guò)將美學(xué)設(shè)計(jì)與卓越性能相結(jié)合，AEG帶給中國(guó)用戶(hù)的不再是基本的使用功能，而是更高層次的生活享受。

定義高端家電 創(chuàng)享品質(zhì)生活

作為享譽(yù)德國(guó)乃至全歐洲的高端家電品牌，AEG自1883年創(chuàng)立以來(lái)，就堅(jiān)持“Perfekt in Form und Funktion”的產(chǎn)品美學(xué)，此次AEG來(lái)到中國(guó)，也將用歐洲標(biāo)準(zhǔn)為消費(fèi)者帶來(lái)原汁原味的德式體驗(yàn)。

AEG合資公司總經(jīng)理章越表示，中國(guó)迎來(lái)消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，高凈值人群規(guī)模不斷增長(zhǎng)，高端化、個(gè)性化、多樣化消費(fèi)需求大規(guī)模興起，消費(fèi)者更加看重商品升級(jí)和體驗(yàn)升級(jí)，體驗(yàn)式消費(fèi)深受消費(fèi)者的青睞。今天的“京宴”僅僅是一個(gè)開(kāi)始，未來(lái)AEG還將推出更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，并在更多城市與消費(fèi)者見(jiàn)面。

目前，AEG已在國(guó)內(nèi)多個(gè)一線城市的高端零售市場(chǎng)和工程市場(chǎng)進(jìn)行戰(zhàn)略布局，并在眾多一線城市的核心商圈籌備布局AEG品牌體驗(yàn)店，位于上海長(zhǎng)寧區(qū)的首家形象店也將于9月21日正式揭幕。