“智造”想象力解析方太集成烹飪中心的基因代碼
8月12日,方太在上海發(fā)布了集成烹飪中心新品。方太集成烹飪中心一舉填補了高端廚電市場中集成概念產(chǎn)品的市場空白,同時也再次釋放出方太從提供單一的廚電產(chǎn)品到提供廚電解決方案的強烈信號。讓產(chǎn)品充滿想象力在廚電行業(yè)中,集成灶是近幾年高速增長的“集成化”家電新品類,2018年規(guī)模已經(jīng)突破百億元。在2019年上半年,集成灶的增速依然領(lǐng)跑廚電市場。據(jù)全國家用電器工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)顯示,上半年集成灶累計同比增長52
2019-08-28 14:21:26
來源:釘科技??

8月12日,方太在上海發(fā)布了集成烹飪中心新品。方太集成烹飪中心一舉填補了高端廚電市場中集成概念產(chǎn)品的市場空白,同時也再次釋放出方太從提供單一的廚電產(chǎn)品到提供廚電解決方案的強烈信號。

讓產(chǎn)品充滿想象力

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在廚電行業(yè)中,集成灶是近幾年高速增長的“集成化”家電新品類,2018年規(guī)模已經(jīng)突破百億元。在2019年上半年,集成灶的增速依然領(lǐng)跑廚電市場。據(jù)全國家用電器工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)顯示,上半年集成灶累計同比增長52.4%。

雖然都有“集成”二字,但方太此次發(fā)布的集成烹飪中心,和集成灶就不是一類產(chǎn)品——不僅產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和技術(shù)原理完全不同,連市場定位和渠道目標(biāo)也截然不同。

據(jù)了解,集成烹飪中心由方太最具技術(shù)優(yōu)勢的吸油煙機,和灶蒸烤烹飪機組合而來。但這個被業(yè)界稱為“壁掛式吸油煙機”的產(chǎn)品完全顛覆了此前歐式和近吸式的結(jié)構(gòu)設(shè)計,就像掛在墻上的一面畫框,工作時通過打開低位的風(fēng)口吸走油煙,它是集成烹飪中心的精髓——低吸上排,吸風(fēng)原理從根本上解決了集成灶逆風(fēng)下排的缺點。此外,集成烹飪中心開創(chuàng)性地解決了單獨嵌入式蒸箱多余蒸汽從門板排出、吸油煙機上方櫥柜無法有效利用等諸多現(xiàn)實問題。

此外,在性能方面,方太集成烹飪中心集齊眾多尖端廚電科技:方太密簇直噴科技,三重高效混合實現(xiàn)燃?xì)獬掷m(xù)高效燃燒,覆蓋七級火力;方太第三代蒸汽發(fā)生器,用大蒸汽強蒸鎖住食物的營養(yǎng)和美味;方太密布式加熱管布局,讓烤制熱量傳導(dǎo)更加均勻;方太4+1多維加熱技術(shù)配合3D立體熱風(fēng)循環(huán)。

在集成灶發(fā)展多年的背景下,安全方面存在的問題一直都沒能得以根治,這也成為了諸多消費者不愿嘗試的主要原因之一。因此其在中國一二級城市份額并不多。但隨著消費升級及需求分級的態(tài)勢逐步清晰,追求品質(zhì)生活的消費者對廚電集成化的需求卻十分求旺盛,集成烹飪中心的出現(xiàn)不僅很好地滿足了上述消費需求,也在安全性上彌補了集成灶的短板,讓人們對未來廚房充滿了更多的想象。

方太集團董事長兼總裁茅忠群曾說:“我們在不斷引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展,但我們又不斷地突破自己,顛覆自己?!?nbsp;近年來,從“歐式外觀中國芯”塔型吸油煙機,到行業(yè)內(nèi)比肩“無人駕駛”的智能升降油煙機;從融合古法烹飪與現(xiàn)代科技的蒸微一體機,再到基于廚房整體生態(tài)的FIKS智能生活家系統(tǒng)。方太“智造”的想象力無疑已成為廚電行業(yè)的晴雨表。

從創(chuàng)新詮釋幸福觀

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方太深知,未來廚房不是簡單的“炫技”,而是通過技術(shù)幫助人們提升創(chuàng)造幸福的能力,這也是茅忠群提出的理念——“創(chuàng)新的目標(biāo)是幸?!?。在他看來,“能否給人帶來幸福感,是衡量智能廚電科技的重要標(biāo)準(zhǔn)?!?/span>

這些觀點都在集成烹飪中心的操控方面充分體現(xiàn)了出來。方太集成烹飪中心擁有“一體式操控”的強大能力,不僅配置了煙灶聯(lián)動、蒸烤煙聯(lián)動、煙機安全反制動、智能菜單等協(xié)同功能,還在灶具面板前方為整套廚電設(shè)計了一體式導(dǎo)航操控界面,讓用戶站在一點就能完成整個烹飪過程,只需關(guān)注食材的狀態(tài),無需操心廚電的運行。方太集成烹飪中心還搭載FIKS智能系統(tǒng),與方太生活家APP直連,滿足用戶對內(nèi)容和互聯(lián)的更多需要,不僅可以按需推薦健康菜品,更有30分鐘6菜1湯這樣的定時菜譜,為下廚生活帶來更多便捷與樂趣。

此外,中國家庭廚房面積普遍偏小、烹飪方式多樣且油煙較大,這也需要因地制宜研發(fā)除適合中國廚房的產(chǎn)品。方太集成烹飪中心,在集成多種烹飪工具外,還具有優(yōu)異的吸油煙功能,既滿足了現(xiàn)代家庭對多種烹飪方式的需求,同時也滿足了煎烤烹炸等烹飪方式對吸油煙效果的要求。而這位功能強大、功力深厚的廚房烹飪集大成者,面積卻只有“一平米”,大大節(jié)省廚房空間,為廚房搭配釋放更多可能;其提供的36種不同烹飪方式更是為消費者帶來更多烹飪可能。

業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,從可靠的核心功能,到多元的烹飪手段,再到高效的空間美化和便捷的一體式操控,方太集成烹飪中心的誕生,是對集成型烹飪廚電的一次整合重構(gòu),對集成化趨勢明顯的廚電行業(yè)來說,勢必掀起品類發(fā)展的新風(fēng)向,提振行業(yè)創(chuàng)新升級的信心。方太集成烹飪中心的發(fā)布,同時也是對中國家庭廚房使用趨勢的又一次探索與引領(lǐng),深度結(jié)合時代需求與用戶痛點,為打造高端一體化的未來廚房提出了全新思路。

一位業(yè)界人士詼諧的表示,一個健康、環(huán)保、有品位的廚房能夠提升家庭幸福指數(shù),喚起人們對于更美好生活的向往,增進(jìn)家人間的情感。隨著廚電產(chǎn)品的迭代升級,方太把生活中司空見慣的產(chǎn)品幾乎“重新發(fā)明”了一遍。

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