[釘科技評述] 廚電市場中兩個品類的發(fā)展呈現(xiàn)冰火兩重天，一邊是洗碗機的高速增長，另一邊則是消毒柜的持續(xù)低迷。

中怡康數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年，消毒柜零售額25億元，零售額同比下降11.5%，降幅僅次于微波爐。

消毒柜同比下降，可能有部分原因來自于洗碗機的高速增長，因為消毒柜一方面是對餐具進行消毒；另一方面也是為了儲存餐具而設(shè)計。而目前，部分洗碗機除了清洗，也可以對餐具進行消毒，并且同樣可以儲存餐具。

這就造成部分消費者可能直接選擇購買洗碗機。那么，購買了消毒柜的用戶又怎么評價消毒柜呢？釘科技看到京東評論中，用戶對產(chǎn)品的槽點主要集中在三方面：

其一，臭氧異味難除。

作為消毒柜，消毒體驗成為消費者最關(guān)心的事情，不過，由于消毒柜通常采用臭氧、紫外線或者紅外線進行殺菌、消毒，可能存在一些電離臭氧異味等，如何清除這些異味就成為消毒柜體驗的重要一環(huán)。

然而部分消毒柜有著臭氧異味，降低了消費者的使用體驗，用戶在評論中直接指出：“消毒散發(fā)塑料糊味，維修師傅說正?！?，“味道比較大，而且消毒的過程中，從外面摸起來溫度比較高”。

對于這樣的情況，消毒柜品牌還應(yīng)該做好消毒后臭氧的排出，或者對臭氧的生成進行一定的控制。

其二，餐具擺放麻煩。

消毒柜可以作為餐具的存儲電器，將餐具放入后可以進行消毒，自然也可以存儲，待使用餐具時直接拿取。那么消毒柜的餐具擺放也成為體驗的重要一環(huán)，部分產(chǎn)品面臨著與洗碗機相同的問題，放置餐具的架子設(shè)計不合理，使用效果不好。

一些用戶在評論中就表達了對置物架的不滿：“碗槽設(shè)計簡直逆天，以前的盤子都放不進或者放不穩(wěn)，只能倒扣著開啟消毒”，“筷子不好放容易掉”。

對于這樣的情況，消毒柜品牌還應(yīng)該加強對置物架的優(yōu)化，根據(jù)市面上的餐具改進自身的置物設(shè)計或許更好。

其三，做工還需優(yōu)化。

除了在設(shè)計方面一些消毒柜產(chǎn)品有需要優(yōu)化的地方，產(chǎn)品自身的做工也還需要加強，消毒柜產(chǎn)品通常采用紫外線殺菌，如果密封不嚴，可能會導(dǎo)致紫外線對人體的照射，甚至可能影響用戶的身體健康，應(yīng)該引起品牌的重視。

一些用戶就在評論中提出了密封問題：“加熱后就變形了，關(guān)不關(guān)不攏”，“柜子門關(guān)不緊，關(guān)不平整，差評，搞不懂到底是怎么回事”。

對于這樣的情況，消毒柜品牌還應(yīng)該加強產(chǎn)品的做工、質(zhì)量，這些是用戶口碑的基礎(chǔ)。

綜上，消毒柜市場表現(xiàn)較差，不但受到外界因素影響，消毒柜自身也有著一定問題，在產(chǎn)品的設(shè)計層面需要更多優(yōu)化，更多的還需要在質(zhì)量等方面夯實。（釘科技原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來源：釘科技網(wǎng)”）