[釘科技消息]“是誰來自山川湖海,卻囿于晝夜、廚房與愛”。無論周遭如何變幻,回到廚房,當蒸籠中的溫熱水汽裊裊升起,或在煎炒烹炸與燜溜熬燉之間,我們往往能夠感受到自己那一份純真。像是汪曾祺說:“四方食事,不過一碗人間煙火”,又或者《孤獨的美食家》那段開場白:“填飽肚子的時候,是隨性和自由的。”充盈身體,撫慰心靈,這是食物的魅力。
食無高下,適口而珍。所謂“適口”,很多時候,重要的不過那是一口“家的味道”。
央視新聞頻道的《24小時·遇見你》,最近報道了在江西南昌與腫瘤醫(yī)院一墻之隔的“抗癌廚房”,在那里做飯的,都是腫瘤醫(yī)院的病人或者病人家屬,他們在那里,追尋的就是一份家的味道。十七年間,“抗癌廚房”撫慰著病人和家屬們,而作為知名廚房電器品牌的格蘭仕,則通過贈送“健康家電”的方式,為人們帶去家的溫熱。
(截圖來自CCTV-13《24小時》)
一日三餐當口,廚刀在案板上飛快行走,鐵鏟與炒鍋親密地接觸,烹調著家常一味的他們是丈夫、妻子、父母、孩子,對于經歷著“人生大考”的一個個家庭來說,《24小時·遇見你》中這樣描述,那是一種“人生滋味”。
見證著那些“人生滋味”升騰起的煙火氣的,除了經歷著“人生大考”的他們,還有萬佐成和熊庚香夫婦,年過六旬的他們,是這家“1元抗癌廚房”的“經營者”,在每一個清晨、正午與傍晚,向病人家屬提供共享炊具和調味品。
堅持,其實也不是一件輕松的事情,因為,每年有上萬人來這里燒火做飯。
有感于病人及家屬對抗病魔的勇敢與萬大叔夫妻的堅持,格蘭仕決定為“抗癌廚房”做些什么。
“抗癌廚房”此前以煤爐為主,每天消耗大量的蜂窩煤,同時帶去煙霧繚繞的廚房環(huán)境。格蘭仕很清楚,更健康的廚房環(huán)境,對于病人與家屬,以及萬大叔夫妻而言,都是重要的。就此,在8月14日午餐當口,格蘭仕江西營銷中心經理劉杰就和團隊帶著一批“健康家電”去到“抗癌廚房”,即時送上一份健康祝愿。
劉杰說:“我們拿了一些微波爐、壓力鍋過來,給這些病友自己燉點湯,煮飯做點什么吃的,這個又快又好又方便,電飯煲我們也拿了一些。”
讓做飯更輕松,留出更多相互陪伴的時間,也讓“抗癌廚房”環(huán)境改善,更呈現(xiàn)健康氛圍,這些都是格蘭仕的期待。劉杰說:“我們帶來的光波爐、電飯煲、電壓力鍋等產品,都是無明火、無油煙的健康家電,就是要幫助大家高效做出美味可口的飯菜?!?/p>
格蘭仕送上的“健康家電”,是萬佐成夫婦倆維持的“抗癌廚房”更新過程中的一個側面。當地政府的修繕、義工的幫忙、企業(yè)和愛人人士贊助的廚房用品,都讓這里更有溫度。
就像萬佐成的妻子熊庚新說的,“飯總是要吃的”,煙火氣本身,也正是生命的氣息,煙火的溫度,恰恰是生活的溫度。
“健康”,這是格蘭仕進入家電領域一直奉行的,近年來格蘭仕參與社會公益的重點之一,就是聚焦健康生活、飲食安全、消毒殺菌,此前的“蒸送百萬健康早餐”,向“戰(zhàn)疫”一線捐贈光波爐、蒸烤箱,都是對“健康家電”理念的踐行。繼續(xù)為國民健康生活護航,這是格蘭仕的承諾。(釘科技原創(chuàng),轉載務必注明“來源:釘科技”)
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