1月6日,方太集團(tuán)對(duì)外宣布2020年的亮眼成績。在行業(yè)整體面臨逆水行舟之時(shí),作為龍頭企業(yè),方太依然穩(wěn)定前行。

行業(yè)遇冷,方太逆勢(shì)反增“勢(shì)態(tài)好”

過去的一年,行業(yè)充滿了不確定性。廚電行業(yè)原本放緩的增速受疫情影響,第一季度幾乎停擺,第二季度逐步恢復(fù),但依然逃不過大跌局面。受疫情影響,家電業(yè)2020年整體下滑,前三季度負(fù)增近15%,零售額同比為10年來最低。

在這樣的行業(yè)局勢(shì)下,方太逆勢(shì)反增,呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

在零售大盤穩(wěn)定表現(xiàn)的基礎(chǔ)上,家裝渠道同比增長50%,工程渠道精裝修市場(chǎng)占有率近40%,多渠道齊頭并進(jìn),強(qiáng)勢(shì)助力整體業(yè)績達(dá)成。今年截至第三季度來看,家電整體線上流量微增,廚電增幅最大,線上零售額同比增長率達(dá)到10.6%。面對(duì)加劇的線上渠道演變,方太也接好了招。僅雙十一期間,方太在電商渠道全網(wǎng)銷售額就實(shí)現(xiàn)8.6億,同比增長近50%,進(jìn)一步助力方太全年高增長。

作為高端廚電品牌,方太在高端市場(chǎng)的表現(xiàn)上依然可圈可點(diǎn)。中怡康數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,方太吸油煙機(jī)在5000元以上的高端吸油煙機(jī)市場(chǎng),零售額占比達(dá)到39.3%,穩(wěn)固行業(yè)第一位置。同時(shí),方太水槽洗碗機(jī)在8000元以上的高端洗碗機(jī)市場(chǎng),零售額占比達(dá)到35%。

這些成績背后,方太做對(duì)了什么?

創(chuàng)新突圍,多品類發(fā)展“拳頭硬”

創(chuàng)新一直是方太的生命線,縱觀行業(yè)進(jìn)程,方太的創(chuàng)新產(chǎn)品多次影響了行業(yè)產(chǎn)品格局。從吸油煙機(jī)的應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新到水槽洗碗機(jī)的顛覆式創(chuàng)新,再到凈水機(jī)的核心基礎(chǔ)材料創(chuàng)新的兩次飛躍,方太以創(chuàng)新科技不斷重新定義著廚房,實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)業(yè)科技的引領(lǐng)。

今年方太在產(chǎn)品創(chuàng)新上勢(shì)頭不減,單集成烹飪中心、水槽洗碗機(jī)兩大龍頭產(chǎn)品就完成了多次迭代。

3月底推出的集成烹飪中心Z系列,就連續(xù)8個(gè)月位列暢銷機(jī)型榜第一。8月立馬推出的集成烹飪中心Ⅱ代,實(shí)現(xiàn)了廚房功能、烹飪、空間、美學(xué)、智能、場(chǎng)景等多維集成,立足新時(shí)代生活方式和廚房烹飪需求,結(jié)合硬核廚電科技,突破廚電功能的簡(jiǎn)單疊加,以集成化構(gòu)筑現(xiàn)代需求,引領(lǐng)品質(zhì)生活。上市2年來,售價(jià)近2萬元一套的集成烹飪中心,已銷售達(dá)20萬臺(tái)。

如此快速的產(chǎn)品迭代,顯然有前瞻布局。據(jù)方太集團(tuán)副總裁孫利明介紹,方太始終圍繞著空氣、水、食物這廚房三大基礎(chǔ)元素,提供廚房解決方案,深入研究核心科技,持續(xù)升級(jí)創(chuàng)新科技戰(zhàn)略,驅(qū)動(dòng)和引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展與變革。

伴隨著近些年的消費(fèi)升級(jí),“懶人經(jīng)濟(jì)”應(yīng)運(yùn)而生。自2015年方太推出水槽洗碗機(jī)以來,中國家庭對(duì)洗碗機(jī)的需求被迅速激發(fā)。結(jié)合中國人使用廚房習(xí)慣和需求,解決中國廚房空間小、洗碗難、果蔬農(nóng)殘難除等痛點(diǎn)的水槽洗碗機(jī)得到市場(chǎng)廣泛認(rèn)可。5年來,方太不曾停下創(chuàng)新腳步。今年上市的水槽洗碗機(jī)E5更是顛覆了行業(yè)清洗機(jī)理。其獨(dú)具的全凈透空化技術(shù),將清洗技術(shù)從原先的簡(jiǎn)單水洗升級(jí)為“氣泡洗”,在清潔功能、安全防護(hù)、節(jié)能環(huán)保和體驗(yàn)習(xí)慣上漸臻極致,可謂開啟洗碗機(jī)2.0時(shí)代。

在對(duì)水的研究上,方太作為一個(gè)“后生”,卻趕了個(gè)“先進(jìn)”。用8年時(shí)間突破的國外技術(shù)壁壘,方太原創(chuàng)發(fā)明了NSP選擇性過濾膜技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)探底基礎(chǔ)材料領(lǐng)域,不僅可以濾除有害物質(zhì),還能保留有益礦物質(zhì),讓消費(fèi)者可以喝上鮮活礦物好水。對(duì)于成熟的凈水行業(yè)來說,它的出現(xiàn)或許是行業(yè)實(shí)現(xiàn)從“安全水”到“健康水”跨越的一個(gè)起點(diǎn)。

基礎(chǔ)研究是科技創(chuàng)新的源頭。沒有扎實(shí)的基礎(chǔ)研究,科技創(chuàng)新不會(huì)走多遠(yuǎn)。在激烈的國際競(jìng)爭(zhēng)面前,在市場(chǎng)持續(xù)升溫的高品質(zhì)需求面前,廚電行業(yè)必須把原始創(chuàng)新能力的提升擺在更加突出的位置,努力實(shí)現(xiàn)更多“從0到1”的突破,煥發(fā)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)更大活力。

在這方面,方太已經(jīng)起步。抱著不急于改變世界,而要基于改善世界的初心,首家、也是目前行業(yè)唯一一家銷售業(yè)績突破百億的企業(yè),方太在應(yīng)用技術(shù)和基礎(chǔ)領(lǐng)域上已經(jīng)有所布局和突破。

點(diǎn)面結(jié)合,引領(lǐng)未來“新風(fēng)向”

在疫情沖擊下,2020年諸多創(chuàng)新型技術(shù)和解決方案應(yīng)運(yùn)而生,廚電行業(yè)展現(xiàn)出應(yīng)對(duì)突發(fā)“大考”的智慧與韌性。“后疫情時(shí)代”的廚房,也一定會(huì)是科技全面進(jìn)化、功能分區(qū)更完備的高人性化體驗(yàn)空間。它將不再局限于傳統(tǒng)的烹飪功能,多場(chǎng)景、多功能將成為可能,構(gòu)建出家庭的活動(dòng)中心。

據(jù)方太集團(tuán)副總裁孫利明介紹,“十四五”開局之年,方太將狠抓創(chuàng)新科技戰(zhàn)略,深入研究核心科技,持續(xù)推出創(chuàng)新產(chǎn)品,為中國家庭帶來驚喜,為行業(yè)帶來活力。

疫情之下,健康成為科技創(chuàng)新的熱點(diǎn)領(lǐng)域,聚焦廚房家居生活的健康,方太將不斷創(chuàng)造更多元的廚房應(yīng)用場(chǎng)景,通過場(chǎng)景化營銷讓消費(fèi)者感受廚電科技,以更具有想象力的廚電科技重構(gòu)幸福想象。

2020年6月,方太發(fā)布首個(gè)面向社區(qū)的油煙整體解決方案——iMES智聯(lián)油煙凈化系統(tǒng)。這是方太牽頭“十三五”國家重點(diǎn)科研項(xiàng)目的一個(gè)重要成果,它結(jié)合了方太多年廚房油煙治理經(jīng)驗(yàn),統(tǒng)籌解決整棟樓的油煙凈化與排放,把健康融入萬物互聯(lián)。產(chǎn)品即將在成都、重慶、廣州等多個(gè)城市落地。

可見,方太不僅構(gòu)建了自己的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),在產(chǎn)品端也早有落地。據(jù)孫利明介紹,“方太不僅是一家制造高端廚房電器的公司,更是一個(gè)創(chuàng)造美好廚房體驗(yàn)的高端品牌”。智能科技時(shí)代產(chǎn)生萬物互聯(lián),用戶對(duì)廚房的想象開始從傳統(tǒng)的設(shè)備與服務(wù),延展到軟件、數(shù)據(jù)交互、內(nèi)容及衍生服務(wù)。除了自身創(chuàng)新開拓以外,方太還將積極嘗試融入智能家居生態(tài)圈,和各大云平臺(tái)和操作系統(tǒng)保持開放,尋求兼容,為用戶創(chuàng)造更多高品質(zhì)、高享受的廚房體驗(yàn)。

為了滿足廚電行業(yè)高客戶體驗(yàn)、高質(zhì)量生產(chǎn)、高快速交付,緊密圍繞設(shè)計(jì)、計(jì)劃、供應(yīng)鏈、制造、銷售及售后服務(wù)五大核心業(yè)務(wù)間的連接和品質(zhì)保證,方太憑借核心技術(shù)和行業(yè)關(guān)鍵短板裝備,打造了“1+5+N”全流程網(wǎng)絡(luò)協(xié)同智能制造新模式。相較廚電行業(yè)傳統(tǒng)制造模式,方太智能工廠的生產(chǎn)效率提升36.8%,運(yùn)營成本降低22.9%,產(chǎn)品開發(fā)周期縮短30.3%,單位產(chǎn)值能耗下降10.2%。智能工廠的孵化,守住了行業(yè)制造的“質(zhì)量關(guān)”和“效率關(guān)”,是方太從傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)向數(shù)字經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重要舉措,奠定了方太制造在廚電行業(yè)的領(lǐng)先地位。

與此同時(shí),伴隨房地產(chǎn)政策調(diào)整,作為典型的地產(chǎn)后周期的耐用消費(fèi)品,廚電行業(yè)集中度將持續(xù)提升。在渠道深刻變革的當(dāng)下,方太也將積極突破渠道創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)多元布局、高效協(xié)同、融合前置的渠道結(jié)構(gòu)。

危機(jī)并存,雖然廚電行業(yè)整體增速放緩,但在消費(fèi)升級(jí)和多重利好政策下,廚電市場(chǎng)仍然深具魅力,空間巨大。