2021年，在地產(chǎn)紅利消耗殆盡、原材料價(jià)格不斷上漲、居民消費(fèi)信心不足等多重因素影響下，家電行業(yè)增長(zhǎng)乏力盡顯。截至2021年11月，我國(guó)家電市場(chǎng)累計(jì)零售額規(guī)模為7022億元，與2019年同期相比，下滑了7.4個(gè)百分點(diǎn)。

即便是像洗碗機(jī)這樣的，連續(xù)多年以超高增速領(lǐng)跑廚電行業(yè)乃至整個(gè)家電行業(yè)的新興品類，增速也在過去一年出現(xiàn)了較大幅度的下滑。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售量195.2萬臺(tái)，同比增長(zhǎng)1.7%，零售額達(dá)99.6億元，同比增長(zhǎng)14.4%。

從市場(chǎng)規(guī)模來看，2021年洗碗機(jī)整體零售額規(guī)接近百億，有望成為繼煙機(jī)、灶具、集成灶之外的又一個(gè)破百億元的廚電產(chǎn)業(yè)。從行業(yè)增速來看，雖然今年洗碗機(jī)市場(chǎng)整體增速相對(duì)于去年有所回落，但和其他行業(yè)相比，仍然是比較高的一個(gè)增速。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，2021年洗碗機(jī)行業(yè)增速放緩，主要是因?yàn)?020年國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)由于疫情爆發(fā)而有一輪明顯增長(zhǎng)，帶來較高的基數(shù)，2020年國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額同比增長(zhǎng)25.3%至87億元，2020、2021年年均復(fù)合增長(zhǎng)率仍達(dá)20%。

奧維云網(wǎng)預(yù)測(cè)，2022年國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)零售額將增長(zhǎng)27%。信心主要來自兩個(gè)方面：一是，中國(guó)洗碗機(jī)的滲透率只有約2%，對(duì)標(biāo)發(fā)達(dá)國(guó)家潛力巨大；二是，隨著90后、“Z世代”逐漸成為消費(fèi)主力，能代替雙手、提高生活品質(zhì)和增強(qiáng)幸福感的洗碗機(jī)越來越受到年輕人的偏愛，這給洗碗機(jī)市場(chǎng)未來的發(fā)展帶來了積極的信號(hào)。

那么，新的一年洗碗機(jī)行業(yè)會(huì)發(fā)生哪些變化?有哪些趨勢(shì)會(huì)影響行業(yè)未來的發(fā)展方向? 

均價(jià)或?qū)⒊掷m(xù)上漲

從2021年洗碗機(jī)市場(chǎng)數(shù)據(jù)來看，洗碗機(jī)在較少的增量中實(shí)現(xiàn)了較高的零售額增速，這實(shí)際上也從側(cè)面反映出洗碗機(jī)均價(jià)的上漲。

究其原因，既存在原材料價(jià)格上漲、成本壓力高企的因素，也有消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)的洗碗機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)的原因。

事實(shí)上，消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)的產(chǎn)品升級(jí)是近幾年廚電市場(chǎng)一個(gè)顯著的特征。具體到洗碗機(jī)行業(yè)，主要表現(xiàn)為嵌入式、集成式、水槽式等品類的市占率愈發(fā)拔高，以及大容量產(chǎn)品銷售的提升。

在線下市場(chǎng)，全尺寸嵌入式占比達(dá)到了67%，并且在5000-5999元、6000-6999元、7000-7999元和10000元以上四個(gè)價(jià)格段，占比均超過了10%。其中，在6000-6999元價(jià)格段占比更是超過了20%。中高端產(chǎn)品占比的提升，一定程度上帶動(dòng)了洗碗機(jī)整體價(jià)格的提升。

此外，鑒于大套系洗碗機(jī)能夠更好滿足用戶洗鍋、家庭聚餐、消毒烘干等需求，“買大不買小”漸成洗碗機(jī)選購(gòu)潮流，大套系產(chǎn)品已成線下絕對(duì)主流，在線上也擠壓著小套系產(chǎn)品占比。由于大套系洗碗機(jī)均價(jià)較高，成功帶動(dòng)了市場(chǎng)均價(jià)的上浮。

2022年，行業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和品牌集中趨勢(shì)不改，未來中高端、大容量產(chǎn)品仍將擴(kuò)容，產(chǎn)品均價(jià)或?qū)⑦M(jìn)一步上漲。

國(guó)產(chǎn)品牌占比進(jìn)一步提升

由于我國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)起步較晚，過去相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里，以西門子為代表的外資品牌憑借著技術(shù)以及品牌上的先天優(yōu)勢(shì)，在中國(guó)市場(chǎng)牢牢占據(jù)主導(dǎo)地位。公開數(shù)據(jù)顯示，2015年西門子在國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)占比達(dá)到了77.9%。

但近年來，以方太、老板、美的、海爾等為代表的國(guó)內(nèi)廚電和綜合家電龍頭企業(yè)，憑借對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求的把控以及技術(shù)創(chuàng)新，通過產(chǎn)品、品牌、渠道全方位破局，在洗碗機(jī)市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)崛起。

如今，西門子品牌的份額正被國(guó)產(chǎn)品牌逐步稀釋。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021，西門子洗碗機(jī)線上市場(chǎng)銷售額市占比27.1%，線下市場(chǎng)銷售額市占比44.9%。雖然從市場(chǎng)表現(xiàn)來看，西門子依然處于領(lǐng)先的位置，但是從增長(zhǎng)上來看，本土品牌的追趕勢(shì)頭較為迅猛。

可以預(yù)見的是，未來國(guó)產(chǎn)品牌的占比還將進(jìn)一步提升。一方面，隨著國(guó)力和民族自信心的增強(qiáng)，中國(guó)制造更上層樓，年輕一代消費(fèi)者的消費(fèi)傾向也發(fā)生了很大變化，本土品牌開始成為中國(guó)內(nèi)地消費(fèi)市場(chǎng)的中堅(jiān)力量；另一方面，比起外資品牌，國(guó)產(chǎn)洗碗機(jī)品牌更懂中國(guó)家庭的需求和痛點(diǎn)，對(duì)技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品開發(fā)的投入力度在當(dāng)下也遠(yuǎn)超外資品牌。

下沉市場(chǎng)成為新增量

作為改善型廚電，洗碗機(jī)的銷售市場(chǎng)主要集中在一二級(jí)市場(chǎng)。但隨著消費(fèi)升級(jí)大潮的到來，加上線上渠道的大力發(fā)展，洗碗機(jī)已經(jīng)開始從一二線市場(chǎng)向三四級(jí)市場(chǎng)普及。

京東平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，一二線城市市場(chǎng)洗碗機(jī)銷售同比增長(zhǎng)維持在50%上下，四五六線市場(chǎng)增速達(dá)70%左右；2021年1-7月，六線市場(chǎng)的洗碗機(jī)銷售同比增長(zhǎng)達(dá)到87.9%，說明洗碗機(jī)走向下沉市場(chǎng)。

相對(duì)于增長(zhǎng)乏力的一二線市場(chǎng)，眼下的三四級(jí)市場(chǎng)在各個(gè)方面都在釋放著消費(fèi)潛力，是一個(gè)處于上升期的市場(chǎng)，因此洗碗機(jī)廠商也都在關(guān)注下沉市場(chǎng)，不斷加碼三四級(jí)線市場(chǎng)。

未來，伴隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，將推動(dòng)下沉市場(chǎng)潛在需求逐步釋放，帶來巨大的市場(chǎng)潛力，洗碗機(jī)行業(yè)或?qū)⒂瓉戆l(fā)展新增量。

結(jié)語(yǔ)：自2016年迎來發(fā)展元年之后一直到今天，洗碗機(jī)行業(yè)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)和增速放緩的過程，市場(chǎng)也由導(dǎo)入期步入成長(zhǎng)期。從目前的市場(chǎng)體量及增速來看，高增長(zhǎng)恐難“昨日重現(xiàn)”，但是未來兩年保持一定的增長(zhǎng)速度還是沒有問題的。