一直以來(lái)，人類(lèi)對(duì)太空的好奇和興趣從未遞減，隨著神州十三號(hào)進(jìn)入返航倒計(jì)時(shí)階段，中國(guó)航天員的太空生活再一次引起了人們的廣泛關(guān)注，其中“太空限定餐”成功占據(jù)C位。

跨越時(shí)空的“中國(guó)式浪漫”

常言道：“民以食為天。”好好吃飯一直是中國(guó)人的頭等大事。中國(guó)空間站作為擁有三室兩廳的“豪宅”，廚房也是太空之家的標(biāo)配。在離地400千米的近地軌道，能吃上熱氣騰騰的中式硬菜，這是屬于國(guó)人的“中國(guó)式浪漫”，更是航天史上的重要里程碑。

畢竟，在太空上做飯并不是一件容易的事。

據(jù)相關(guān)資料表明，載人航天初期能被帶上太空的食品主要有三類(lèi)，分別是漿糊類(lèi)食品、小型塊狀壓縮食品和融水食品。進(jìn)入到80年代后，航天食品品類(lèi)更加豐富，進(jìn)入到“太空廚房”的時(shí)代，可以對(duì)食品進(jìn)行冷凍、加熱，更加豐富了食品的口感。2008年，美國(guó)宇航員桑德拉馬格努斯記錄，以當(dāng)時(shí)的技術(shù)煮熟洋蔥需要長(zhǎng)達(dá)4個(gè)小時(shí)的時(shí)間。

到神舟七號(hào)時(shí)，相關(guān)資料顯示，加熱1個(gè)人的一餐飯大約需要半小時(shí)。盡管技術(shù)上有了較大的突破，但要在太空做飯依舊是一件“令人頭禿”的事情。

直到2021年，格蘭仕所研制的世界首臺(tái)航天微波爐入駐中國(guó)空間站，為神舟十二號(hào)、十三號(hào)航天員提供烹飪服務(wù)。達(dá)到了超一級(jí)能效的格蘭仕航天微波爐7分鐘內(nèi)便可完成三名航天員的一餐主食，航天員們?cè)诳臻g站上輕松烹飪天南海北、不同節(jié)令家常美食，吃得更加健康、更加省心。

宇宙廚房≠宇宙的廚房

這宇宙級(jí)精彩的背后，正是科技對(duì)宇宙廚房的加持。要想在空間站做飯，可不是直接把廚房平移過(guò)來(lái)這么簡(jiǎn)單。

空間站對(duì)設(shè)施用品的規(guī)格、重量都有極其嚴(yán)格的限制。以航天微波爐為例，在火箭升空過(guò)程中要經(jīng)受住高頻的震蕩，進(jìn)入太空后要在空間站持續(xù)穩(wěn)定服務(wù)十年。因空間站能源極其寶貴，低能耗、高效率、健康環(huán)保也是關(guān)鍵指標(biāo)。

有人問(wèn)，宇宙廚房只存在于太空之中嗎？其實(shí)，并非如此。為了推動(dòng)航天科技全民共享，給中國(guó)消費(fèi)者的廚房生活帶來(lái)全新的體驗(yàn)變革，格蘭仕將“宇宙廚房”落地到現(xiàn)代生活場(chǎng)景中，將科技與國(guó)民的日常生活進(jìn)行完美融合。

宇宙廚房是格蘭仕應(yīng)用航天科技打造的集成、高效、節(jié)能、綠色的健康飲食烹飪和分享空間。實(shí)現(xiàn)以無(wú)名火、無(wú)油煙的低碳烹飪方式輕松制作健康營(yíng)養(yǎng)美味，倡導(dǎo)低脂、少油少鹽、原汁原味的健康飲食和低碳可持續(xù)的健康生活方式，是可見(jiàn)的未來(lái)世界，可感的味來(lái)世界。

在宇宙打造中國(guó)人自己的廚房固然重要，但將航天科技的果實(shí)普惠于民也同等重要。因此，在航天微波爐成進(jìn)入太空后不久，格蘭仕便基于航天微波爐最新科技成果推出了“宇宙廚房”概念產(chǎn)品——格蘭仕DR空氣炸微波爐。

DR空氣炸微波爐是目前市場(chǎng)上首臺(tái)實(shí)現(xiàn)空氣炸的微波爐，在變頻微波功能的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新增加了空氣炸和立體烤的功能，既可以微波加熱，還可以燒烤、烘焙、烘炸等，可謂是“身材”“智慧”兩手抓。基于DR空氣炸微波爐自身強(qiáng)大的科技實(shí)力，在“出道”后不久，便斬獲了紅頂大獎(jiǎng)及新浪2021科技風(fēng)云榜年度最具創(chuàng)新家電獎(jiǎng)。

宇宙廚房應(yīng)該是什么樣的？到目前為止，我們還無(wú)法具體到每一個(gè)細(xì)節(jié)，但可以勾勒出一幅更清晰、更明確的宇宙廚房圖景。作為“國(guó)民家電”的名片，格蘭仕一直以科技創(chuàng)新為立足點(diǎn)，錘煉出一流品質(zhì)的國(guó)民家電。“宇宙廚房”概念的提出，不僅是格蘭仕對(duì)于自身品牌的創(chuàng)新和突破，也是為用戶(hù)打造美好生活的承諾。