12月14日，由中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)，紅頂獎組委會發(fā)起主辦的“第15屆中國高端家電趨勢發(fā)布暨紅頂獎頒獎盛典”在北京舉行，代表行業(yè)創(chuàng)新典范的紅頂獎獲獎名單也同期揭曉?！爸袊t2023”系列格蘭仕微蒸烤炸一體機(jī)榮膺紅頂大獎，格蘭仕“雙子一號”嵌入式雙腔蒸烤一體機(jī)獲紅頂獎提名獎。

紅頂獎作為家電行業(yè)的至高榮譽(yù)，今年共有100多款產(chǎn)品進(jìn)入專家評審環(huán)節(jié)。來自各行各業(yè)的專家學(xué)者等共同組成的評審團(tuán)，從產(chǎn)品技術(shù)性、功能性、藝術(shù)性多角度重重評審，評選出年度內(nèi)具有潮流趨勢標(biāo)桿意義的高端家電家居精品。

格蘭仕將綠色、節(jié)能、高效、集成作為DNA，兩款獲獎產(chǎn)品融合經(jīng)典的設(shè)計和極致的功能，實(shí)現(xiàn)超一級能效，以劃時代的創(chuàng)新科技引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。而作為格蘭仕健康家電暢銷全球背后的“內(nèi)容力”，格蘭仕烹飪中心開發(fā)團(tuán)隊因在全球智能菜單開發(fā)、產(chǎn)品性能檢測與用戶交互評估的卓越表現(xiàn)，被評為“中國高端家電市場發(fā)展推動者”。

中國紅2023系列格蘭仕微蒸烤炸一體機(jī)

立足解決用戶在廚房空間與功能需求之間的矛盾，“中國紅2023”系列格蘭仕微蒸烤炸一體機(jī)以顛覆性的技術(shù)，將微波加熱、蒸汽烹飪、智能燒烤、空氣炸等房常用的烹飪方式創(chuàng)新集成在一個產(chǎn)品上，一臺機(jī)器相當(dāng)于一個綠色高端廚房，滿足三餐四季各式烹飪。

“中國紅2023”系列格蘭仕微蒸烤炸一體機(jī)特設(shè)900W蒸汽微波，可實(shí)現(xiàn)澎拜大蒸汽+微波熱力360°循環(huán)，加熱更加快捷、均勻；40 ℃-105 ℃廣域恒溫蒸，蒸水蛋光滑如鏡、蒸青菜翠綠爽脆；溫度上下偏差值僅0.11℃的恒溫蒸汽燉模式，比隔水燉更快，比老火湯更健康，可確保湯料沸而不滾，湯水清澈，避免高溫翻滾破壞食材和嘌呤升高；對于烘焙有要求的用戶，2100W專業(yè)風(fēng)爐烘焙的豪華配置足以讓人心動，加上頂部蝶翼烤管、底部隱藏式烤管、全背部雙環(huán)流熱風(fēng)，腔體溫場均衡，性能強(qiáng)悍，讓烘焙更簡單，滿足了消費(fèi)者“把美味面包房搬回家”的理想；180-230℃雙環(huán)流空氣炸，通過渦流聚能熱風(fēng)打造360度環(huán)繞熱源，無需一滴油，讓食物表層水分快速汽化，實(shí)現(xiàn)媲美油炸的低脂空氣炸烹飪效果。

值得一提的是，在設(shè)計上，“中國紅2023”格蘭仕微蒸烤炸一體機(jī)借鑒了具有濃厚中國風(fēng)的經(jīng)典設(shè)計，時尚的啞光黑機(jī)體邊框包裹一抹中國紅，賦予了產(chǎn)品深刻的品牌風(fēng)格與文化內(nèi)涵，讓烹飪“黑科技”充滿摩登味道又不失國潮美韻，令人過目難忘。

格蘭仕“雙子一號”嵌入式雙腔蒸烤一體機(jī)

嵌入式家電解決了廚房空間不足的痛點(diǎn)，讓家電藏在墻里，臺面更加整潔的同時空間利用更加高效。但隨著家電烹飪功能的多元化，嵌入式家電的種類也在增多，傳統(tǒng)的微蒸烤三件套對于廚房空間的要求較高，很多家庭在選擇上面臨著三選一或者二選一的難題。

格蘭仕精準(zhǔn)洞察了用戶對于嵌入式烹飪產(chǎn)品的專業(yè)烹飪需求，推出“雙子一號”一機(jī)雙腔蒸烤一體機(jī)。首先在空間上做集成，讓更多用戶可選，在720mm的嵌入高度中做到蒸烤獨(dú)立雙腔體設(shè)計，實(shí)現(xiàn)上下雙腔體分區(qū)動態(tài)控溫、雙屏獨(dú)立控制，可同時烹飪，蒸烤不串味，下廚時間縮短，充分滿足專業(yè)化的蒸、烤、烘焙、蒸汽烤等高品質(zhì)烹飪需求。

在烹飪性能上，“雙子一號”將蒸與烤的空間分離，上腔體采用食品級不銹鋼內(nèi)膽，高嚴(yán)密空間快速聚集蒸汽熱能，升溫快，打造快速鎖鮮、原汁原味的健康蒸制美食。下腔體采用耐溫耐刮不粘油的高品質(zhì)搪瓷內(nèi)膽，配備5+1多維熱源，分區(qū)動態(tài)控溫，腔體層層處處溫度均勻，烘焙效果更好。蒸汽烤功能將高溫蒸汽與烤相結(jié)合，烤肉外焦里嫩，肉汁豐盈。

在操控設(shè)計上，“雙子一號”采用靈感觸摸炫彩雙屏，內(nèi)置四核芯片，對用戶的操控反應(yīng)更靈敏，可同時處理上下腔體烹飪火力需求， 讓每一次點(diǎn)觸、滑動都絲滑流暢。

新消費(fèi)引領(lǐng)新潮流，綠色生活蔚然成風(fēng)。今年是綠色消費(fèi)備受關(guān)注之年，也是國民家電格蘭仕創(chuàng)業(yè)45周年。作為微蒸烤行業(yè)龍頭品牌，格蘭仕聚焦消費(fèi)新形勢，針對高端化、集成化、個性化需求，高度集成企業(yè)在微蒸烤全產(chǎn)業(yè)鏈上的綜合領(lǐng)先優(yōu)勢，以技術(shù)升級驅(qū)動產(chǎn)品創(chuàng)新、場景創(chuàng)新，持續(xù)開發(fā)出一批創(chuàng)新集成的綠色家電精品，不斷將高端家電轉(zhuǎn)化為真正的消費(fèi)潮流，讓品質(zhì)生活理念深入人心，全方位響應(yīng)消費(fèi)者關(guān)于 “不食煙火 只享美味”的美好追求。