不少人覺得春節(jié)的年味越來越淡,那怎么才能過一個有儀式感的春節(jié)?對于蘇寧易購總裁侯恩龍來說,也許就是做一回大廚,動手切一盤金槍魚刺身。2月11日,南京徐莊蘇寧蘇鮮生精品超市就空運(yùn)了一條重達(dá)140多斤的澳洲進(jìn)口黃鰭金槍魚到門店,舉行了一場華麗的開魚儀式。侯恩龍更是親自操刀,給現(xiàn)場的消費(fèi)者服務(wù)。
為了在開魚儀式現(xiàn)場給消費(fèi)者呈現(xiàn)最完美的視覺效果及服務(wù),侯恩龍?zhí)氐卮┥狭藦N師服,敬業(yè)度滿分。
侯恩龍告訴記者,雖然他平時有時間也會下廚,但開魚對他來說,還是平生第一次。為此,他在現(xiàn)場臨時拜師,并在鐘山高爾夫行政總廚的指導(dǎo)下,在這條黃鰭金槍魚身上開了第一刀。
這條來自澳洲深海的金槍魚,捕撈上岸之后,就被冷鏈空運(yùn)至南京蘇鮮生門店,新鮮直達(dá),保證了魚肉的鮮嫩美味。一塊肥厚的大腹刺身下肚,幸福。
據(jù)了解,當(dāng)天除給消費(fèi)者免費(fèi)品嘗外,其余銷售的金槍魚部分,蘇鮮生精品超市也推出了滿減、折扣等優(yōu)惠,算是在春節(jié)之前,給消費(fèi)者送上的福利,“旗開得勝、年年有余”。
總裁變大廚給消費(fèi)者服務(wù),對于蘇鮮生精品超市來說,并不是什么難得的事,因?yàn)橐恢币詠?,蘇鮮生都秉持“為你挑好的”理念,不僅為消費(fèi)者精挑細(xì)選產(chǎn)品,還推出了諸多優(yōu)化購物體驗(yàn)的服務(wù)。
比如蘇鮮生的海鮮加工服務(wù),消費(fèi)者在蘇鮮生選購海鮮后,可以讓大廚現(xiàn)場加工,店內(nèi)享用或帶走皆可。
蘇鮮生是一家打通線上線下的O2O精品超市,消費(fèi)者可以在蘇鮮生精品超市現(xiàn)場購買,市民也可以省去排隊(duì)的煩惱,通過“自助購”的方式,選購商品后使用手機(jī)支付,打印消費(fèi)憑條后就可以直接拿著商品離店了。
當(dāng)然,消費(fèi)者也可以通過蘇寧易購APP中的“身邊蘇寧”在線下單,讓蘇寧的快遞員小哥給送上家門。蘇鮮生門店周邊三公里范圍內(nèi),最快半小時送達(dá)。
春節(jié)期間,蘇鮮生推出不打烊的服務(wù),消費(fèi)者在家里需要什么年貨,隨時下單,蘇鮮生隨時送貨上門,方便快捷。
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