在經(jīng)歷了三年的市場低迷，廚電行業(yè)乃至整個家電行業(yè)都對2023年寄予了厚望。為此，開年以來，各大品牌紛紛搶先行動，加盟商大會、新品發(fā)布會、品牌戰(zhàn)略啟動會此起彼伏，整個行業(yè)呈現(xiàn)出一片繁榮的熱鬧景象。

然而，與廠家的熱鬧氛圍相比，終端零售市場卻呈現(xiàn)出另外一番景象。

“今年1-3月的銷售情況不太好，對比去年同期下滑了10%左右，整個市場目前還處在一個相對疲軟的狀態(tài)。”來自華東區(qū)域的一位廚電經(jīng)銷商在接受艾肯家電采訪時如此說道。

期待中的回暖不僅沒有出現(xiàn)，反而還在下滑。對此，某業(yè)內(nèi)人士表示，“盡管現(xiàn)階段國內(nèi)經(jīng)濟已經(jīng)走向復蘇，但傳導至家電行業(yè)還需要時日。目前消費層面的復蘇，主要還是集中在日用消費品和快消品等方面，包括餐飲、旅游、交通行業(yè)等等，廚電產(chǎn)品作為耐用消費品，更新?lián)Q代的周期相對較長，很難出現(xiàn)像快消品那樣的報復性反彈?！?/p>

而在上述這位經(jīng)銷商看來，一季度開局低迷更直接的原因還在于房地產(chǎn)。“廚電行業(yè)的發(fā)展向來與房地產(chǎn)行業(yè)息息相關(guān)，新房市場成交量的持續(xù)低迷直接影響了終端市場的銷售?！?/p>

盡管去年下半年以來各地的“救市”政策不斷，但是從今年1--2月份的相關(guān)數(shù)據(jù)來看，整個房地產(chǎn)板塊還沒有明顯的起色。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，1—2月份，全國房地產(chǎn)開發(fā)投資13669億元，同比下降5.7%；其中，住宅投資10273億元，下降4.6%。1—2月份，商品房銷售面積15133萬平方米，同比下降3.6%，其中住宅銷售面積下降0.6%。

一邊是廠商在加快2023年度市場的拼搶速度和爭奪力度，希望把失去的3年搶奪回來，另一邊，整個行業(yè)期待的反彈遲遲沒有出現(xiàn)，終端消費始終不火，經(jīng)銷商面臨的壓力不小。

“工廠要求我們今年增長10%，但我們一季度下滑了10%，一來一去相當于下滑了20%，這樣一來后面三季度的壓力就大了。”前文提到的廚電經(jīng)銷商表示，進入4月份以來，市場依舊沒有明顯的回升趨勢，就看后面的五一、618這兩個促銷節(jié)點能不能帶來一波銷量的增長了。

市場表現(xiàn)平平，廠家還在不斷加大促銷政策刺激經(jīng)銷商打款提貨。有業(yè)內(nèi)人士戲稱，產(chǎn)品從廠家的倉庫轉(zhuǎn)移到經(jīng)銷商的倉庫，就是不到消費者手里。“一味地要求經(jīng)銷商打款提貨只是解決了廠家的出貨問題，并不能解決經(jīng)銷商的出貨問題，反而增加了庫存壓力。”

也有經(jīng)銷商表示，雖然今年一季度的市場不是太樂觀，但從全年來看還是有回暖的希望?！罢麄€廚電市場2023年大概率會實現(xiàn)恢復性增長，全年可能表現(xiàn)為前低后高的態(tài)勢，即Q1、Q2表現(xiàn)一般，下半年增長較快。”

一方面，從宏觀環(huán)境來看，經(jīng)濟回穩(wěn)復蘇值得期待。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，1-2月份，全國規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長2.4%，比2022年12月份加快1.1個百分點；1-2月份，社會消費品零售總額77067億元，同比增長3.5%；1-2月份，全國固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)53577億元，同比增長5.5%，比2022年全年加快0.4個百分點。

另一方面，廚電產(chǎn)品的剛需屬性決定了市場基礎(chǔ)，雖然短期內(nèi)終端銷售受挫，但是這部分需求不會消失。與此同時，隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展以及中產(chǎn)階層力量的不斷壯大，廚電市場正從剛需消費向品質(zhì)消費過渡，存量市場煥新升級的需求，再加上新興品類的崛起，也為整個行業(yè)帶來了新的的增長空間。

在當前的市場環(huán)境下，產(chǎn)品向上走、推高賣新，成為了企業(yè)的必然選擇。一位來自浙江區(qū)域的經(jīng)銷商就表示，“為應(yīng)對廚電消費需求升級，今年公司推出了很多新品，無論從顏值上還是功能上，相比起舊款都有很大的提升，當然價格方面也有明顯的上漲。作為經(jīng)銷商來說，我們也要及時跟上廠家的節(jié)奏，把老款盡可能排空，盡快上架新品。品類方面，主要是在夯實傳統(tǒng)廚電品類的基礎(chǔ)上，進一步提升洗碗機、嵌入式微蒸烤等新興廚電的占比?！?/p>

對于今年的市場形勢，有人說好，也有人說不好?？梢灶A(yù)期的是，在接下來的二季度，廚電市場有望比一季度要好，但也不太可能走出強勢上漲的格局。畢竟，市場復蘇不可能一蹴而就，需要一定的時間。