2020年三家集成灶企業(yè)集中上市的盛景還歷歷在目，如今僅僅兩年多時間，行業(yè)不僅熱度逐漸“冷卻”，還遭遇了增長的難題。從2022年開始，集成灶就進(jìn)入了下行通道。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年中國集成灶市場零售額259億元，同比增長1.2%，但零售量同比下滑4.5%。

進(jìn)入2023年，集成灶市場延續(xù)頹勢，奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年集成灶零售量134萬臺，同比下滑1.3%，零售額124億元，同比下滑0.4%。

不光行業(yè)整體在下滑，集成灶上市企業(yè)在資本市場的表現(xiàn)也一言難盡。今年上半年，4家集成灶上市企業(yè)中，僅火星人、億田兩家實現(xiàn)了營收增長，但從分產(chǎn)品來看，4家企業(yè)的主營業(yè)務(wù)即集成灶部分的營收均出現(xiàn)下滑。

盡管市場頹勢難掩，但行業(yè)內(nèi)部也在積極求變，蓄力前行。如果說在行業(yè)的狂飆時期，速度、規(guī)模的比拼是企業(yè)制勝的關(guān)鍵，那么在行業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)折點和調(diào)整期，發(fā)展質(zhì)量、新增長極則顯得尤為重要。

因此我們看到，今年以來，集成灶市場新產(chǎn)品新技術(shù)頻出。比如，火星人推出的被譽(yù)為行業(yè)新物種的NEXT蒸烤料理集成灶，創(chuàng)造性地將煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱、豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)、炒菜機(jī)等36種廚電集于一身，以1機(jī)=36機(jī)的一站式聯(lián)動烹飪，在1㎡的有限空間內(nèi)，滿足“全能廚房”需求;億田推出的S8iP蒸烤獨立集成灶，以顛覆行業(yè)的「5°C鮮」創(chuàng)新科技，破解同類產(chǎn)品無法解決置入食材的保鮮難題;森歌推出行業(yè)首臺蒸烤箱內(nèi)膽自動清潔集成灶Z8，以行業(yè)領(lǐng)先的內(nèi)膽自清潔技術(shù)解決內(nèi)膽清潔難題;奧田發(fā)布的行業(yè)首款古法烹飪集成灶ZKT9-AI，采用了獨創(chuàng)的古法窯爐仿生科技、古法蒸籠仿生科技、永續(xù)凈水系統(tǒng)等諸多黑科技;板川推出基于“電能明火燃燒技術(shù)”為核心科技的純電集成灶等等。

在進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的同時，企業(yè)也在積極構(gòu)建第二增長曲線。2023上半年，集成灶企業(yè)核心產(chǎn)品銷售承壓，以集成洗碗機(jī)為代表的水洗類產(chǎn)品，成為各家企業(yè)發(fā)力的重點。以火星人為例，今年以來不僅推出D70S(微晶灰)集成洗碗機(jī)，更是重磅發(fā)布全新水洗產(chǎn)品D75集成洗碗機(jī)，進(jìn)一步擴(kuò)展產(chǎn)品矩陣。通過矩陣式的產(chǎn)品布局，水洗品類成為公司新的業(yè)務(wù)增長點。根據(jù)火星人半年報顯示，2023H1 水洗類產(chǎn)品及其他業(yè)務(wù)實現(xiàn)收入1.36 億元，同比增長8.16%。

水洗產(chǎn)品之外，集成烹飪中心成為集成灶企業(yè)發(fā)力的又一個全新賽道。在集成灶行業(yè)，億田是最早布局集成烹飪中心這一領(lǐng)域的。對于億田來說，集成烹飪中心不僅是新的增長點，更是戰(zhàn)略支撐點，與集成灶和集成烹洗中心一起，承擔(dān)著億田洞悉廚房發(fā)展趨勢、構(gòu)建健康、開放、智能廚房場景的核心支撐點的作用。

值得一提的是，集成灶另一家上市企業(yè)——帥豐電器，也在近日召開了以“重構(gòu)集成時代”為主題的全新一代集成烹飪中心發(fā)布會，一舉發(fā)布三大系列四款集成烹飪中心新品。至此，集成灶4家上市企業(yè)，已經(jīng)有2家推出了集成烹飪中心。而除了這兩家頭部企業(yè)，今年還有板川、藍(lán)炬星、潮邦等企業(yè)也開始紛紛入局這一賽道。

在行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期的當(dāng)下，堅持產(chǎn)品創(chuàng)新、打造新增長極是企業(yè)穿越行業(yè)周期的兩把“利器”。沿著這一思路，各家集成灶企業(yè)正在逆勢破局、蓄力向新，而這種集體性的努力也有效遏制了行業(yè)下滑趨勢。根據(jù)奧維云網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)，2023年8月集成灶線下銷額和銷量同比分別增長55%和50%;線上渠道方面，銷額同比下滑7%，銷量同比增長13%。

雖然短期的增長并不意味著行業(yè)的拐點已經(jīng)到來，但至少讓我們看到了市場回暖的苗頭。進(jìn)入下半年以來，在一系列政策的推動下，國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)恢復(fù)，房地產(chǎn)行業(yè)也迎來邊際改善，商品房銷售面積、新開工面積、開發(fā)投資等指標(biāo)單月同比降幅持續(xù)收窄，這對于和房地產(chǎn)高度相關(guān)的集成灶無疑是個好消息;另一方面，9月以來，各地不斷出臺促消費(fèi)政策、組織開展各類促消費(fèi)重點活動，推動消費(fèi)市場持續(xù)恢復(fù)向好，多重因素下，下半年集成灶市場行情大概率會好于上半年。