2018年3月28日,無明火無油煙烹飪開創(chuàng)者格蘭仕,在世界美食之都順德舉行了主題為“新時(shí)代 新生活”的中國(guó)市場(chǎng)年會(huì)。在新時(shí)代消費(fèi)升級(jí)的大潮中,格蘭仕如何進(jìn)一步貫徹近年來轉(zhuǎn)型升級(jí)的精品戰(zhàn)略?智造更多品類國(guó)民家電,從而滿足差異化的消費(fèi)需求,引領(lǐng)品質(zhì)生活的新標(biāo)準(zhǔn),值得關(guān)注。
根據(jù)央視發(fā)布的《中國(guó)經(jīng)濟(jì)生活大調(diào)查》顯示,中國(guó)人每天的休閑時(shí)間平均是2.55小時(shí),只有發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體的一半。該調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,除去工作和睡覺,休閑時(shí)間每天不足1小時(shí)的中國(guó)百姓幾乎占25%。而休閑時(shí)間只有1到2小時(shí)的人超過20%,還有將近10%的人一點(diǎn)休閑時(shí)間都沒有。我們的時(shí)間都去哪了?
在央視調(diào)查數(shù)據(jù)中,德國(guó)、美國(guó)、英國(guó),居民每天能擁有5小時(shí)以上休閑時(shí)間。而根據(jù)第三方市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,洗碗機(jī)在發(fā)達(dá)國(guó)家的普及率已達(dá)到60%。而且需求量更是以每年20%以上的速度遞增。在發(fā)達(dá)國(guó)家,洗碗機(jī)已經(jīng)是歐美人們?nèi)粘2豢苫蛉钡募矣帽貍鋸N具產(chǎn)品。由此可見,歐美國(guó)家居民休閑時(shí)間更多,其中也有洗碗機(jī)的一份功勞。
從溫馨甜蜜的二人燭光晚餐,到享受天倫之樂的家族聚餐。每到享用完一桌美食之后,除了進(jìn)食時(shí)的碗碟筷子,還有烹飪時(shí)的鍋、煲、鍋鏟、飯勺要清洗。按照平均每天需要半小時(shí)的洗碗時(shí)間計(jì)算,人一生大約有兩年半的時(shí)間花費(fèi)在洗碗這件事上。
自2007年洗碗機(jī)立項(xiàng),格蘭仕對(duì)這個(gè)項(xiàng)目的科研投入不設(shè)上限,率行業(yè)之先一步到位打造出通過德國(guó)LGA認(rèn)證的洗碗機(jī)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室。三年時(shí)間,格蘭仕就躋身了中國(guó)洗碗機(jī)出口企業(yè)的三甲之一。
2015年,格蘭仕洞悉消費(fèi)升級(jí)的大潮,通多覆蓋獨(dú)立式、嵌入式、簡(jiǎn)安裝臺(tái)式三針對(duì)不同需求的產(chǎn)品,全面推進(jìn)覆蓋差異化洗碗需求的產(chǎn)品布局。2017年前三季度,格蘭仕洗碗機(jī)在東南亞、南亞、南美、中東等新興市場(chǎng)中,均實(shí)現(xiàn)了20%以上的銷售增幅。
為了讓洗碗機(jī)更好適配中國(guó)使用場(chǎng)景,格蘭仕洗碗機(jī)除了要進(jìn)行國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試之外,還額外增加了洗滌八大菜系中各種經(jīng)典菜式的測(cè)試。針對(duì)中國(guó)的廚房環(huán)境空間比較小、油污較重,餐具形狀多樣;家庭人口多少不一、習(xí)慣一餐一洗這些與國(guó)外家居環(huán)境的區(qū)別特點(diǎn)。面對(duì)三代同堂等大家庭,格蘭仕研發(fā)了愛琴海系列臺(tái)、嵌兩用洗碗機(jī)。通過機(jī)內(nèi)空間結(jié)合雙層碗籃,洗滌大量餐具與大型鍋具也能一次完成。5-10人用的湯煲、炒鍋也能與碗筷一起清洗。而面向單身貴族和剛結(jié)婚的小家庭。格蘭仕推出了憑借38項(xiàng)專利斬獲“IFA產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新金獎(jiǎng)”的G1簡(jiǎn)安裝洗碗機(jī)。解決年輕人平日業(yè)余時(shí)間緊張、租住生活無法改動(dòng)房屋格局等阻礙生活品質(zhì)提升的痛點(diǎn)。
讓消費(fèi)者無論置身于幾十平方寬敞的廚房,還是單身公寓般精致的空間。都能將洗碗這件事情,在幾十秒內(nèi)放入機(jī)器中就可處理完畢。每次飯后高枕無憂地去聚會(huì)、去閱讀、去娛樂,更自由地安排時(shí)間享受生活。是格蘭仕對(duì)努力,讓顧客感動(dòng)這一企業(yè)座右銘的踐行。
正如二十六年前,將歐美發(fā)達(dá)國(guó)家早已普及但國(guó)內(nèi)仍然是奢侈舶來品的微波爐打造成適合中國(guó)國(guó)情的國(guó)民級(jí)家電,讓我國(guó)消費(fèi)者享受無明火、無油煙的健康生活方式。2018年,國(guó)民家電又開始啟動(dòng)洗碗機(jī)大普及,用洗碗機(jī)讓國(guó)人每天擁有更多閑暇時(shí)光,讓通過品質(zhì)家電過更有品質(zhì)的生活。
創(chuàng)造國(guó)民的飯后美好生活,是格蘭仕洗碗機(jī)2018年面向中國(guó)市場(chǎng)的奮斗方向。
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