[釘科技讀數(shù)據(jù)] 根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)，2019年11月燃?xì)庠罹€下市場(chǎng)量額同比微幅增長(zhǎng)，零售額增長(zhǎng)0.1%零售量增長(zhǎng)0.9%。

同比增長(zhǎng)率方面，先看零售額。Top10品牌中超半數(shù)品牌同比增長(zhǎng)，其中法迪歐漲幅最高，為73.6%。綜合來(lái)看，法迪歐延續(xù)了今年以來(lái)的高走勢(shì)。

再看零售量。Top10品牌中，半數(shù)品牌同比增長(zhǎng)，其中法迪歐同比漲幅較高，為67.8%。與零售額數(shù)據(jù)類似，綜合來(lái)看，法迪歐依舊延續(xù)著今年以來(lái)的高走勢(shì)。

綜合上述兩項(xiàng)數(shù)據(jù)，零售額漲幅小于零售量，燃?xì)庠钍袌?chǎng)仍然有著價(jià)格下降的趨勢(shì)。另外，結(jié)合今年以來(lái)的數(shù)據(jù)，燃?xì)庠畹淖邉?shì)不如去年。釘科技注意到，11月的數(shù)據(jù)來(lái)看，燃?xì)庠畹氖袌?chǎng)表現(xiàn)好于油煙機(jī)，但由于二者多為套裝銷售的關(guān)系，二者都呈現(xiàn)微幅變化，較為穩(wěn)定。

Top10品牌競(jìng)爭(zhēng)方面，與油煙機(jī)市場(chǎng)較為類似，國(guó)產(chǎn)品牌依舊掌握主動(dòng)。零售額方面，老板、方太、華帝在處在市場(chǎng)前三；零售量方面，老板、方太、美的處在市場(chǎng)前三位置。特別在零售額方面，市場(chǎng)前三合計(jì)接近59%。

相對(duì)10月份的數(shù)據(jù)，可以看到前三排名在零售量方面再次變動(dòng)，華帝重新成為第三，華帝與美的的市場(chǎng)份額較為接近，二者的排名或繼續(xù)變動(dòng)；同時(shí)，在零售量額的品牌排名上，燃?xì)庠钜才c油煙機(jī)近似，或許套裝銷售已經(jīng)成為煙灶市場(chǎng)的主要銷售方法，所以有著相似的市場(chǎng)表現(xiàn)。

品牌價(jià)格指數(shù)方面，整體市場(chǎng)均價(jià)1591元。Top10品牌中有5個(gè)品牌均價(jià)低于市場(chǎng)整體。均價(jià)最高的為西門子，2377元；隨后為方太、老板，均在2000元以上；其后為華帝，1718元；法迪歐最低，775元。

與同比增長(zhǎng)率數(shù)據(jù)相印證，價(jià)格應(yīng)該是法迪歐保持增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素之一。與10月份的數(shù)據(jù)相比，整體市場(chǎng)均價(jià)有所上升，但根據(jù)零售量額對(duì)比，均價(jià)較去年同期可能有所下降。

按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)均價(jià)來(lái)看，目前市面上嵌入式產(chǎn)品均價(jià)較高，為1622元，而臺(tái)式產(chǎn)品均價(jià)在449元。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)零售量方面來(lái)看，目前市場(chǎng)上主流銷售產(chǎn)品為嵌入式，僅有部分品牌仍有部分臺(tái)式產(chǎn)品銷售。Top10品牌中，萬(wàn)家樂臺(tái)式產(chǎn)品銷售較多 ，其次為萬(wàn)和，兩個(gè)品牌在均價(jià)方面則處于較低水平，說(shuō)明產(chǎn)品結(jié)構(gòu)確實(shí)會(huì)對(duì)品牌均價(jià)造成一定影響。

售價(jià)最低的法迪歐并未售出很多臺(tái)式產(chǎn)品，看來(lái)，售價(jià)較低，且嵌入式產(chǎn)品為主，這樣的綜合因素，成為了法迪歐保持增長(zhǎng)的關(guān)鍵之一。另外，由于燃?xì)庠钆c油煙機(jī)搭配性較強(qiáng)，法迪歐品牌在油煙機(jī)市場(chǎng)的狀態(tài)，應(yīng)該也從一定程度上影響到了其在燃?xì)庠钍袌?chǎng)的表現(xiàn)。

綜上，釘科技認(rèn)為，燃?xì)庠町a(chǎn)品目前更多的依托于油煙機(jī)產(chǎn)品，二者的市場(chǎng)表現(xiàn)已經(jīng)較為接近。套裝銷售可能已經(jīng)成為了目前兩種商品的主流銷售方式，想要改變目前的市場(chǎng)狀態(tài)，二者需要同時(shí)進(jìn)行創(chuàng)新、優(yōu)化：一方面，燃?xì)庠钜鶕?jù)中國(guó)消費(fèi)者飲食習(xí)慣進(jìn)行不斷調(diào)整、改進(jìn)；另一方面，如果可以通過(guò)布局智能家居，提升用戶的烹飪體驗(yàn)，或許可以帶來(lái)市場(chǎng)的新面貌。（釘科技原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來(lái)源：釘科技網(wǎng)”）