2018上半年最重要的家電促銷節(jié)618的火熱還在進(jìn)行中，各大家電品牌在京東家電排行榜上的名次此起彼伏，競爭異?；鸨?/span>

而且今年618排行榜相比去年有了新變化，在1個全品類銷售額總榜之外的15個分項榜單中有兩項都是關(guān)于廚電的，細(xì)分為中式廚電和西式廚電。當(dāng)我們打開京東商城的家電網(wǎng)頁時，也會發(fā)現(xiàn)，廚電細(xì)分為西式廚電和中式廚電。

兩個廚電銷售額排行榜中，美的和九陽均占據(jù)前兩位。蘇泊爾、格蘭仕、小熊、榮事達(dá)等傳統(tǒng)廚電強勢品牌紛紛在兩大榜單中尋找到自己的位置。

虎牌、松下、象印這三家日本品牌搶占中式廚電TOP10中的三席，顯示了中日相近廚藝?yán)砟詈筒僮鞣绞?。以年輕時尚聞名的空調(diào)品牌奧克斯，不僅在今年618排行榜中取得空調(diào)銷售第一和全品類銷售第二的佳績，還出人意料地在西式廚電方面達(dá)成突破，并在TOP10排行榜中搶占第七的位置。而在今年618大放異彩，搶占電視銷售第一、空氣凈化、凈水器和除塵電器三項第二的小米，在中式廚電中還搶到了第六的名次。

在兩項榜單中我們可以看到，廚電各大品牌競爭異常激烈。西式廚電排行榜中第五名蘇泊爾和第十名西屋的差距微乎其微，而在競爭更激烈的中式廚電中從第三名的飛利浦到第十名的象印，差距肉眼幾乎難以辨認(rèn)。也許今天的榜尾就會在明天完成超越。

為什么京東家電要在2018年的618將廚電細(xì)分為中式和西式？或許是因為廚電從2014年以來就是領(lǐng)域中增速最快的品類之一。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2014-2016年，廚房電器市場規(guī)模分別達(dá)到666億元、743億元和846億元，年均增長率超過10%，增長水平高于整體家電市場。

廚電高速增長主要有兩大原因：地產(chǎn)紅利逐漸消失以后，消費升級趨勢和消費需求的持續(xù)升級迭代，新產(chǎn)品淘汰老舊產(chǎn)品推動了廚電產(chǎn)品發(fā)展；二三線城鎮(zhèn)化發(fā)展提供的巨大動能，尤其是在農(nóng)村家庭廚電產(chǎn)品保有量較低的情況下，城鎮(zhèn)化率的提高以及農(nóng)村人口逐漸向城市遷移的需求釋放，加上80、90 后成為消費的主力軍，都拉動廚電高速增長。而隨著消費升級對廚電產(chǎn)品的強大推動，不斷向高端化趨勢發(fā)展的廚電產(chǎn)品逐漸誕生兩大分支：中式廚電和西式廚電。

眾所周知，西方人比較注重廚房的格調(diào)，中國人比較注重廚房的實用性，兩者有著本質(zhì)的區(qū)別。從中西式廚電的分類看，兩類廚電像是為兩個星球同源生物準(zhǔn)備的。你有咖啡機，我有豆?jié){機；你有電烤箱，我有電磁爐；你有面包機，我有電飯煲。

那么中西式廚電又適合什么樣的消費者呢？

歐洲流傳著這么一句諺語：看客廳，可知主人的事業(yè)成就;看廚房，方知主人的生活品味。簡單的一句話道出了廚房在西方人生活中的價值，廚房既是做飯，也是用餐、休閑、聊天交流的地方。西方人的廚房一向以漂亮、整潔、大方著稱。隨著廚房文化的“西學(xué)東漸”，使得近兩年越來越多的年輕人把自家廚房設(shè)計成了開放式或半開放式格局。

而廚電逐步細(xì)分為中式和西式，也讓我們有了更多的選擇。當(dāng)你需要快速、高效、清潔地完成一頓飯時，西式廚電往往更符合你的需求。如果你想周末在家中宴請好友，選擇用中式廚電做出一頓豐盛的大餐又成為最優(yōu)選擇。無論如何在2018這個紅六月中，優(yōu)惠多多的京東家電成為我們尋找品質(zhì)優(yōu)選廚電電器的最佳選擇。